中国秋刀鱼为什么便宜
中国秋刀鱼便宜的原因是秋刀鱼比较多。秋刀鱼是秋刀鱼、秋刀鱼科和秋刀鱼属的唯一物种，也是重要的食用鱼类之一。
其学名Cololabis saira，取自日本木易半岛该物种的当地名称，其中saira为俄语()。
汉字和日文汉字都是秋刀鱼的原因可能是它有一把刀那么长，制作季节在秋季。
秋刀鱼为什么那么便宜
1、口感不好秋刀鱼在很多海鱼中，口感并不好，它的肉比较粗，略苦，个头小，肉少，骨头大，对于主产国，喜欢吃生鱼片的日本来说，这种鱼吃起来比较简单，不像大鱼那么受欢迎，而且冷冻后出口到国外推广，所以价格便宜。2，产量大，成本俗。据说 物以稀为贵。而秋刀鱼繁殖速度快，产量大。基本卖的都是野生鱼，不需要花人工养殖。销售成本只是捕捞和运输成本。可以看出它的售卖成分很低，所以售价也比较便宜。
不懂就问，为什么所有海鱼里面 秋刀鱼最便宜
因为秋刀鱼比较多。
秋刀鱼是蜥脚亚目蜥脚类动物中唯一的物种，也是重要的食用鱼类之一。
其学名Cololabis saira，取自日本木易半岛该物种的当地名称，其中saira为俄语()。
汉字和日文都是 秋刀鱼 这可能是因为它像刀一样长，而且生产季节在秋季。
秋刀鱼：的做法
红烧秋刀鱼
食材：秋刀鱼三条左右。
调料：酒一汤匙，盐一汤匙，胡椒粉适量。
做法：1。秋刀鱼洗净，抹上调味料，腌制10分钟。2.放在烤架上烤。
3.吃的时候可以滴一点柠檬汁。
注意：1。鱼唐 不需要切开。挖鱼腮时，可用筷子伸进去，挖出内脏。2.在放鱼之前，在烤架上刷一点油，这样鱼就不会被烤焦。脱下来的时候不要粘在皮肤上。
3.烤的过程中，在鱼皮上撒一点盐，烤出来的秋刀鱼味道会更香。
烤秋刀鱼
食材：秋刀鱼3条(或根据个人需要准备)
调料：酒1汤匙、盐1汤匙、胡椒粉少许。
做法：1。秋刀鱼洗净，抹上调味料，略腌(约10分钟)。
2.放在烤架上烤。3.吃的时候可以滴一点柠檬汁。
小贴士：1。鱼唐 不需要切开。挖鱼腮时，可用筷子伸进去，挖出内脏。
2.在放鱼之前，在烤架上刷一点油，这样鱼就不会被烤焦。脱下来的时候不要粘在皮肤上。3.烤的过程中，在鱼皮上撒一点盐，烤出来的秋刀鱼味道会更香。
材料：4条秋刀鱼和1个柠檬。
辅料：盐1/4茶匙。
做法：1。秋刀鱼洗净，用纸巾擦干表面水分;烧热干锅，用纸巾在锅底均匀抹一点油。
2.将秋刀鱼放入锅中，煎至腹部脂肪流出，转锅，慢慢煎头尾，翻面再煎，熟了再取出，沥干料A，挤柠檬汁。
为什么秋刀鱼在日本如此火，在中国便宜却很少有人吃？
日本是岛国，水产资源丰富，所以他们的食物很大一部分是海鲜。鱼是他们最常见的食物，就像我们的米饭一样，他们吃鱼的方式多种多样。不过，这些都不是重点，重点往下看！今天，我不 我不想告诉你为什么秋刀鱼在日本很受欢迎，但在中国却不受欢迎。秋刀鱼之所以叫秋刀鱼，是因为它的身体细长如刀，秋季产量丰富。
由于捕捞和运输成本较高，日本的秋刀鱼价格并不低，但秋刀鱼确实是日本最受欢迎的鱼类之一，因为日本人认为秋刀鱼营养丰富，对老人和小孩都有好处。有些人把秋刀鱼称为。大脑黄金
日本是岛国，水产资源丰富，所以他们的食物很大一部分是海鲜。鱼是他们最常见的食物，就像我们的米饭一样，他们吃鱼的方式多种多样。
今天，我不 我不想告诉你为什么秋刀鱼在日本很受欢迎，但在中国却不受欢迎。
秋刀鱼之所以叫秋刀鱼，是因为它的身体细长如刀，秋季产量丰富。由于捕捞和运输成本较高，日本的秋刀鱼价格并不低，但秋刀鱼确实是日本最受欢迎的鱼类之一，因为日本人认为秋刀鱼营养丰富，对老人和小孩都有好处。有些人把秋刀鱼称为。大脑黄金 日本烤秋刀鱼最常见的做法是加入柠檬汁和橄榄油，最后放上日本特有的海盐！这就是他们眼中的秋刀鱼美食。
但是在中国，秋刀鱼是很常见的鱼类，价格也相对便宜，但是大部分人不会选择购买秋刀鱼。一个很大的原因就是秋刀鱼太腥了，处理不好很可能会毁了一锅汤。那么秋刀鱼可以 不要吃得太多。有专家发现，秋刀鱼的鱼肉中含有一些微量毒素，所以它 平时少吃点没关系，但是如果吃多了，这些毒素就很容易在我们体内堆积！
所以在中国，秋刀鱼并不是那么受欢迎。
为什么秋刀鱼这么便宜？
一般认为是需求决定的。缺点：秋刀鱼，肉厚，味微苦，体小，肉少，骨头大;不
符合大鱼，肉嫩，肉多，骨少。
做刺身(生鱼片)的西式吃鱼习惯，所以***日本附近渔业公司捕到的秋刀鱼从前都是做饲料了，后来都冰冻出口给了中国，价格相当便宜。
出口纸箱上分类：特大，1号，2号，3号，4号。基本以1号居多，少量特大，再小的做饲料了。